Лобня

Зеленоград

Долгопрудный

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: Oleg.nanava@yandex.ru

Контакты технической поддержки

Вы можете удалить свой аккаунт на платформе Индивидуальный предприниматель Нанава Олег Мерабиевич вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Хрустящее слоёное тесто и сочная начинка из индейки с мягким мясным вкусом. Много начинки и румяная корочка.
Состав: тесто слоеное бездрожжевое, индейка, майонез, лук репчатый, яйцо куриное, зелень кинзы, соль, специя кондари.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Размер: 30х30 см.

Кубдари Индейка

Хрустящее тесто и сочная начинка из говядины. Много мяса и пряные нотки.
Состав: тесто (мука, вода, соль), говядина, жир говяжий, лук репчатый, зелень кинзы, перец чили свежий, масло фритюрное растительное, специи: перец черный молотый, перец чили молотый.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Чебурек с говядиной

Нежная сметана с мягким сливочным вкусом. Отлично подходит к хинкали, чебурекам и горячим блюдам, делая вкус более нежным и сбалансированным. Идеальный классический соус к любому заказу.
Состав: сметана.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Сметана

Сочный микс свинины и говядины с насыщенным мясным вкусом и ароматным бульоном внутри. Ручная лепка, тонкое тесто и много начинки.
Состав: тесто (мука, вода, соль), говядина, свинина, лук репчатый, зелень кинзы, перец чили свежий, специи (перец черный молотый, перец чили молотый).
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Берите рукой за хвостик, аккуратно надкусите, отпейте ароматный бульон внутри и только потом наслаждайтесь сочной мясной начинкой. 
Именно так раскрывается настоящий вкус хинкали.

Хинкали со свининой и говядиной. 3шт

Классическая лодочка с тягучим сыром, нежным тестом и жидким желтком. Хрустящие бортики и насыщенный сливочный вкус. Желток подаём отдельно.
Состав: тесто (мука, молоко, вода, масло растительное, маргарин, соль, дрожжи, сахар), сыр сулугуни, сыр имеритинский, яйцо куриное.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Перемешайте сыр с желтком, отломите хрустящий бортик и макайте в тягучую начинку.

Аджарская

Наваристый говяжий суп с насыщенным бульоном и мягким мясом. Яркий вкус с пряными нотками и свежей зеленью. Рис подаём отдельно.
Состав: мякоть говядины, бульон говяжий, рис, томатная паста, масло растительное, зелень кинзы, петрушка, базилик, лук репчатый, сельдерей, соль, чеснок свежий, специи: кондари, харчо. (Рис подаем отдельно).
Хранить при температуре +2..+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Харчо

Лимонная свежесть, лёгкая кислинка и тот самый вкус, который моментально спасает жаркий день. Холодный, яркий, очень освежающий.

Классический лимонад

Состав: подготовленная вода, ароматизатор груши идентичный натуральному, сахар белый, консервант (бензоат натрия), регулятор кслотности (лимонная кислота), консерван (карамельный колер (Е150d))

Натахтари Груша

Пышный пончик из мягкого дрожжевого теста с лёгкой золотистой корочкой. Сахарная пудра подаётся отдельно.
Состав: дрожжевое тесто, сахарная пудра.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Тбилисский пончик с пудрой

Четыре вида сыра с насыщенным вкусом и тягучей текстурой в горячей лодочке. Сулугуни, копчёный сулугуни, имеретинский сыр и моцарелла дают плотный сырный вкус с лёгкими копчёными нотками. Желток подаём отдельно.
Состав: тесто (мука, молоко, вода, масло растительное, соль, дрожжи, сахар), сыр сулугуни, сыр сулугуни (копченый), сыр имеритинский, сыр моцарелла, яйцо куриное.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Перемешайте сыр с желтком, отломите бортик и макайте в тягучую начинку.

Аджарская 4 сыра 

Хрустящая корочка снаружи и сочная начинка из свинины и говядины внутри. Ручная лепка, тонкое тесто и насыщенный мясной вкус.
Состав: тесто (мука, вода, соль), говядина, свинина, лук репчатый, зелень кинзы, перец чили свежий, масло фритюрное растительное, специи (перец черный молотый, перец чили молотый).
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Берите рукой за хвостик, аккуратно надкусите, отпейте ароматный бульон внутри и только потом наслаждайтесь сочной мясной начинкой. 
Именно так раскрывается настоящий вкус хинкали.

Хинкали со свининой и говядиной жареные. 3шт

Хрустящее тонкое тесто и сочная начинка из свинины и говядины. Много мяса и сок внутри.
Состав: тесто (мука, вода, соль), говядина, свинина, лук репчатый, зелень кинзы, перец чили свежий, масло фритюрное растительное, специи: перец черный молотый, перец чили молотый.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Чебурек со свининой и говядиной

Румяная хрустящая корочка и сочная начинка из свинины с насыщенным вкусом. Много мяса и плотная текстура.
Состав: тесто слоеное бездрожжевое, свинина, майонез, лук репчатый, яйцо куриное, зелень кинзы, соль, специя кондари.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Размер: 30х30 см.

Кубдари Свинина

Сочная курица в томатном соусе с болгарским перцем и специями. Мягкое мясо и яркий пряный вкус.
Состав: курица бедро, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, томатная паста, масло растительное, масло сливочное, зелень кинзы, соль, зелень петрушки, чеснок свежий, базилик красный, перец чили, специи: уцхосунели, хмели-сунели, перец черный молотый, перец чили молотый, лавровый лист.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Чахохбили

Пышный пончик с нежной начинкой из заварного крема. Мягкое тесто и сливочный вкус. Сахарная пудра подаётся отдельно.
Состав: дрожжевое тесто, заварной крем, сахарная пудра.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Пончик с заварным кремом

Свежий лимон и ароматная маракуйя. Напиток с ярким вкусом и лёгкой кисло-сладкой искрой.

Классический лимонад с маракуйей

Состав: подготовленная вода, ароматизатор эстрагона идентичный натуральному, сахар белый, консервант (бензоат натрия), регулятор кислотности (лимонная кислота), красители (синий патентованный V (Е131)тартразин (Е102))

Натахтари Тархун

Кисло-пряный соус из зелёной сливы с чесноком, свежей зеленью. Освежающий вкус с яркой кислинкой и легкой остротой идеально подходит к мясу, хинкали и чебурекам. Ароматный, насыщенный и по-настоящему грузинский соус.
Состав: слива, чеснок, зелень кинзы, зелень укропа, соль, мята, острый перец.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления

Ткемали Зеленый

Состав: подготовленная вода, ароматизатор винограда Саперани идентичный натуральному, сахар белый, консервант (бензоат натрия), регулятор кислотности (лимонная кислота), красители (карамельный колер (Е150d), синий патентованный V (Е131), кармуазин (Е122))

Натахтари Саперави

Классический мохито идеально подходит к хинкали, хачапури и долгим вкусным вечерам.

Классический мохито

Сочная мясная начинка из мраморной говядины с насыщенным вкусом и ароматным бульоном внутри. Ручная лепка, тонкое тесто и много мяса.
Состав: тесто (мука, вода, соль), говядина, жир говяжий, лук репчатый, зелень кинзы, перец чили свежий, специи: перец черный молотый, перец чили молотый.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Берите рукой за хвостик, аккуратно надкусите, отпейте ароматный бульон внутри и только потом наслаждайтесь сочной мясной начинкой.
Именно так раскрывается настоящий вкус хинкали.

Хинкали с говядиной 3шт

Хрустящее тесто и сочная начинка из телятины с нежным мясным вкусом. Много мяса и румяная корочка.
Состав: тесто слоеное бездрожжевое, говядина, майонез, лук репчатый, яйцо куриное, зелень кинзы, соль, специя кондари.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Размер: 30х30 см.

Кубдари Телятина

Тягучий сыр и пикантные колбаски пепперони с лёгкой остротой в горячей лодочке. Насыщенная начинка с ярким мясным вкусом и мягкое тесто. Желток подаём отдельно.
Состав: колбаски пепперони, тесто (мука, молоко, вода, масло растительное, соль, дрожжи, сахар), сыр сулугуни, сыр имеритинский, яйцо куриное.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.


Аджарская Пепперони

Хрустящее тесто и сочная начинка из баранины с ярким вкусом. Пряные нотки и насыщенный аромат.
Состав: тесто (мука, вода, соль), баранина, жир говяжий, лук репчатый, зелень кинзы, перец чили свежий, масло фритюрное растительное, специи: перец черный молотый, перец чили молотый.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Чебурек с бараниной

Нежная говядина в густом томатном соусе с перцем и специями. Сочное мясо и насыщенный вкус.
Состав: говядина, лук репчатый, томатный соус, перец болгарский, томатная паста, масло растительное, зелень кинзы, соль, чеснок свежий, специи: уцхосунели, кинза сушеная, аджика сушеная.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Чашушули

Нежный сливочный соус со свежим чесноком и зеленью укропа. Насыщенный, ароматный и слегка пикантный — отлично дополняет хинкали, чебуреки и горячие блюда.
Состав: сметана, майонез, чеснок свежий, зелень укропа.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.


Чесночный

Пышный пончик с начинкой из заварного крема и лёгкой лимонной кислинкой. Мягкое тесто и свежий вкус. Сахарная пудра подаётся отдельно.
Состав: дрожжевое тесто, заварной крем, лимон, сахарная пудра.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Пончик с заварным кремом и лимоном

Сочная ягода, свежая мята и лёгкая цитрусовая кислинка. Нежный, прохладный и очень аппетитный вкус.

Клубничный мохито

Состав: подготовленная вода, ароматизатор фейхоа идентичный натуральному, сахар белый, консервант (бензоат натрия), регулятор кислотности (лимонная кислота), красители (бриллиантовый голубой (Е133), карамельный колер(Е150d)), тартразин (Е102))

Натахтари Фейхоа

Пряные колбаски чоризо и тягучий сыр с насыщенным копчёным вкусом. Яркая мясная начинка и мягкое тесто в горячей лодочке. Желток подаём отдельно.
Состав: колбаски чоризо, тесто (мука, молоко, вода, масло растительное, соль, дрожжи, сахар), сыр сулугуни, сыр имеритинский, яйцо куриное.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Аджарская Чоризо

Традиционное грузинское блюдо из красной фасоли с чесноком, зеленью и ароматными специями. Насыщенный вкус, мягкая текстура и яркие пряные нотки. Сытное, ароматное и идеально подходит как самостоятельное блюдо или гарнир.
Состав: фасоль красная, вода питьевая, чеснок, листья сельдерея, кинза, петрушка, лук, масло растительное, соль, специи.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Лобио

Румяная корочка и сочная начинка из мраморной говядины внутри. Ручная лепка, тонкое тесто и насыщенный мясной вкус.
Состав: тесто (мука, вода, соль), говядина, жир говяжий, лук репчатый, зелень кинзы, перец чили свежий, масло фритюрное растительное, специи: перец черный молотый, перец чили молотый.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Берите рукой за хвостик, аккуратно надкусите, отпейте ароматный бульон внутри и только потом наслаждайтесь сочной мясной начинкой.
Именно так раскрывается настоящий вкус хинкали.

Хинкали с говядиной жареные 3шт

Пышный пончик с щедрой начинкой из нутеллы. Мягкое тесто и насыщенный шоколадный вкус. Сахарная пудра подаётся отдельно.
Состав: дрожжевое тесто, начинка (нутелла), сахарная пудра.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Пончик с нутеллой

Хрустящее тесто и тягучая начинка из сулугуни и имеретинского сыра. Насыщенный сливочный вкус.
Состав: тесто (мука, вода, соль), сыр сулугуни, сыр имеритинский, масло фритюрное растительное.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Чебурек с сыром

Состав: подготовленная вода, ароматизатор барбариса идентичный натуральному, сахар белый, консерван (бензоат натрия), регулятор кислотности (лимонная кислота), краситель (кармуазин Е122)) 

Натахтари Барбарис

Солнечный микс манго, маракуйи и апельсина — сладкий, цитрусовый и насыщенный. Пьётся легко, освежает быстро, настроение поднимает с первого глотка.

Манго Маракуйя

Хрустящее тесто и сочная начинка из сыра и шпината. Нежный вкус с лёгкими зелёными нотками.
Состав: тесто (мука, вода, соль), сыр сулугуни, сыр имеритинский, шпинат, кинза, масло фритюрное растительное.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Чебурек с сыром и шпинатом

Сочная начинка из баранины с ярким мясным вкусом и пряными нотками. Ручная лепка, тонкое тесто и насыщенный аромат.
Состав: тесто (мука, вода, соль), баранина, жир говяжий, лук репчатый, зелень кинзы, перец чили свежий, специи: перец черный молотый, перец чили молотый.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Берите рукой за хвостик, аккуратно надкусите, отпейте ароматный бульон внутри и только потом наслаждайтесь сочной мясной начинкой.

Хинкали с бараниной 3шт

Лёгкий куриный бульон с нежной грудкой и овощами. Гренки подаются отдельно.
Состав: куриный бульон, грудка куриная, морковь, лук репчатый, укроп, гренки пшеничные с солью.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Куриный суп с гренками

Сочная сырная начинка внутри мягкого теста с классическим сливочным вкусом. Румяная корочка и много сыра.
Состав: тесто (мука, молоко, вода, масло растительное, соль, дрожжи, сахар), сыр сулугуни, сыр имеритинский, яйцо куриное.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Имеретинская

Хрустящие снаружи и сочная начинка из баранины внутри с ярким насыщенным вкусом. Ручная лепка, тонкое тесто.
Состав: тесто (мука, вода, соль), баранина, жир говяжий, лук репчатый, зелень кинзы, перец чили свежий, масло фритюрное растительное, специи: перец черный молотый, перец чили молотый.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Берите рукой за хвостик, аккуратно надкусите, отпейте ароматный бульон внутри и только потом наслаждайтесь сочной мясной начинкой.

Хинкали с бараниной жареные 3шт

Тягучая сырная начинка из сулугуни и имеретинского сыра с нежным сливочным вкусом. Ручная лепка, тонкое тесто и мягкая текстура.
Состав: тесто (мука, вода, соль), сыр сулугуни, сыр имеритинский.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Берите рукой за хвостик, аккуратно надкусите и наслаждайтесь тягучей сырной начинкой внутри.

Хинкали с сыром 3шт

Много расплавленного сыра внутри и сверху с насыщенным сливочным вкусом. Мягкое тесто и румяная корочка.
Состав: тесто (мука, молоко, вода, масло растительное, соль, дрожжи, сахар), сыр сулугуни, сыр имеритинский, яйцо куриное.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Мегрельская

Слоёное хрустящее тесто и тягучая сырная начинка внутри. Румяная корочка и насыщенный сливочный вкус.
Состав: тесто слоеное бездрожжевое, сыр сулугуни, сыр имеритинский, яйцо куриное.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

Пеновани

Хрустящие снаружи и тягучая сырная начинка внутри. Ручная лепка, тонкое тесто и насыщенный сливочный вкус.
Состав: тесто (мука, вода, соль), сыр сулугуни, сыр имеритинский, масло фритюрное растительное.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Берите рукой за хвостик, аккуратно надкусите и наслаждайтесь тягучей сырной начинкой внутри.

Хинкали с сыром жареные 3шт

Сочная грибная начинка с насыщенным вкусом шампиньонов и ароматным бульоном внутри. Ручная лепка, тонкое тесто и мягкая текстура.
Состав: тесто (мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, соль), грибы шампиньоны, лук репчатый, зелень кинзы, соль, специи, масло растительное, желатин, грибной бульон.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Берите рукой за хвостик, аккуратно надкусите и наслаждайтесь сочной грибной начинкой.

Хинкали с грибами 3шт

Нежная начинка из шпината и сыра с мягким сливочным вкусом и зелёными нотками. Сочное тесто и сбалансированный вкус.
Состав: тесто (мука, молоко, вода, масло растительное, маргарин, соль, дрожжи, сахар), сыр сулугуни, сыр имеритинский, шпинат, зелень кинзы, яйцо куриное.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.

 Хачапури со шпинатом-сыром

Хрустящая корочка и сочная грибная начинка с насыщенным вкусом. Ручная лепка, тонкое тесто и аромат внутри.
Состав: тесто (мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, соль), грибы шампиньоны, лук репчатый, зелень кинзы, соль, специи, масло растительное, желатин, грибной бульон.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Берите рукой за хвостик, аккуратно надкусите и наслаждайтесь сочной грибной начинкой.

Хинкали с грибами жареные 3 шт

Нежная начинка из шпината и сыра с мягким сливочным вкусом. Ручная лепка, тонкое тесто и сочная текстура.
Состав: тесто (мука, вода, соль), сыр сулугуни, сыр имеритинский, шпинат, кинза.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Берите рукой за хвостик, аккуратно надкусите и наслаждайтесь нежной начинкой внутри.

Хинкали со шпинатом. 3 шт

Хрустящая корочка и нежная начинка из шпината и сыра внутри. Ручная лепка, тонкое тесто и насыщенный вкус.
Состав: тесто (мука, вода, соль), сыр сулугуни, сыр имеритинский, шпинат, кинза, масло фритюрное растительное.
Хранить при температуре +2...+6⁰C.
Срок годности 24ч с момента приготовления.
Берите рукой за хвостик, аккуратно надкусите и наслаждайтесь сочной начинкой внутри.

Хинкали со шпинатом жареные. 3шт

«Мамой Клянусь» — это доставка грузинской кухни, где каждый хинкали слеплен руками, а за каждым заказом стоит душа и забота.

МК Долгопрудный

МК Зеленоград

МК Лобня 

Реферальная программа

Меня зовут Олег Нанава, я основатель проекта «Мамой клянусь». Я вырос в Грузии — на еде, где не объясняют, как должно быть вкусно. Там просто делают так, что хочется ещё. В 2018 году я открыл первую точку в Долгопрудном — сегодня это наш флагман. Идея была простой: сделать так, чтобы грузинскую кухню можно было есть не только в ресторане, а у себя дома — без готовки, без суеты, но с тем же вкусом. Без упрощений. Без компромиссов. Как на настоящем грузинском застолье. Так появилась «Мамой клянусь»

Гамарджоба, друг!

Давайте тогда просто напишем текстом, а не списком.   Не потому что «рецепт из Грузии», а потому что мы не упрощаем. Фарш из мраморной говядины, ручная лепка каждый день, и контроль каждого заказа перед отправкой. Мы не экономим на продукте, не упрощаем рецепты и не отдаём заказ, пока он не соответствует нашей планке.

Почему это реально вкусно

Не просто еду — вечер, ради которого не хочется отвлекаться ни на что другое. Стол, за которым задерживаются дольше, и заказ, который хочется повторить. Если коротко: мы делаем так, чтобы вы не думали, где заказывать в следующий раз.

Что вы получаете на самом деле

Изначально «Мамой клянусь» задумывался как сервис доставки грузинской кухни. Но в какой-то момент стало понятно: нам мало просто отправлять заказы — мы хотим встречать гостей, видеть вас лично и ваши эмоции от первого укуса.  Сегодня уже открыта посадка в Лобне, мы продолжаем развивать офлайн-формат и создавать место, куда приходят не только поесть, но и встретиться с друзьями, провести время вместе и вернуться снова.

Мы хотим видеть вас!

С каждым годом «Мамой клянусь» становится больше — сегодня это уже несколько точек в разных городах Подмосковья. Мы запускаем собственное производство заморозки и готовимся к выходу в ритейл, а также развиваем направление франшизы. Но для нас важно другое: рост не меняет суть.

Мы растём, но не упрощаем

Если вы у нас впервые, мы рекомендуем попробовать хинкали из мраморной говядины, аджарскую хачапури (включая нашу эксклюзивную линейку с пепперони, чоризо, и миксом из 4 сыров для тех, кто любит пробовать новое), и легендарный тбилисский пончик. С этого обычно начинается знакомство. И с этого же — абсолютная любовь.

С чего начать?

Можно долго читать, а можно просто заказать и понять всё за один ужин. Если после этого вы вернётесь — значит, мы всё сделали правильно.

Ручная лепка, большие сочные хинкали из мраморной говядины и главные хиты грузинской кухни — с доставкой на дом

На главную

Соусы